В США запретили использовать краситель, способный вызвать рак, в пищевых продуктах. Это произошло спустя 35 лет после того, как он был запрещен в косметике.
FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) издало приказ, запрещающий использование красного № 3 в пищевых продуктах и принимаемых внутрь лекарственных средствах. Об этом пишет New York Post.
В 1990 году этот краситель был запрещен в косметике и местных препаратах из-за доказательств того, что он может вызывать рак. Его использование в пище уже запрещено или ограничено в Австралии, Японии и странах ЕС.
Красный № 3 встречается в конфетах, жевательной резинке и печенье. Производители должны будут удалить его из продуктов до 15 января 2027 года, а производители лекарств — до 18 января 2028 года.
