В 2025 году Россия может поставить многолетний рекорд по экспорту гречихи. К середине ноября экспорт этой культуры, из которой производится гречневая крупа, достиг 240 тыс. т, приблизившись к объемам всего 2024 года, рассказали РБК в Россельхознадзоре. По итогам этого года отгрузки имеют шанс стать рекордными за последние десять лет, считают там.
Основной покупатель российской гречихи - Китай, но интерес к ней растет и в других странах. Одна из причин - на фоне трех высоких урожаев подряд гречиха заметно подешевела и стала конкурентоспособной на внешних рынках. Но из-за этого она перестала быть "сверхприбыльной" для производителей: аграрии стали переключаться на более рентабельные культуры. По данным Росстата, посевы гречихи в 2025 году сократились примерно на треть и стали минимальными за два десятилетия.
Почему за рубежом растет интерес к российской гречихе, что происходит с ее производством и ценами — в материале РБК.
Фото: Сергей Лантюхов / NEWS. ru / Global Look Press
