Откуда сейчас берется свежий лосось, как рестораны конкурируют с сервисами доставки, куда движется ресторанный бизнес и каковы сегодня главные вызовы для его игроков, — рассказал владелец бренда «Якитория» Ованес Никогосян.
РБК Отрасли
Откуда сейчас берется свежий лосось, как рестораны конкурируют с сервисами доставки, куда движется ресторанный бизнес и каковы сегодня главные вызовы для его игроков, — рассказал владелец бренда «Якитория» Ованес Никогосян.
РБК Отрасли