Дыры в сыре в логистике: сыр из Британии не попал на международный конкурс из-за задержек на таможне, связанных с выходом страны из Евросоюза.
Как сообщил директор Гильдии изысканной еды, причина задержки точно неизвестна, но связана с "бюрократией и бумажной волокитой" при перевозке через границу. При этом отправители получили лицензии и выполнили все условия для отправки.
Из-за произошедшего до 252 сыров 67 британских производителей так и не дошли до дегустаторов конкурса World Cheese Awards в Португалии.
: Guild of Fine Food/Paulo Fernandes
