Россия может со временем полностью отказаться от использования пальмового масла в пищевой промышленности, для этого в том числе необходимо восстановить объёмы производства молока в стране, считает глава комитета ГД по развитию Дальнего Востока и Арктики Николай Харитонов.
“Мы обязаны отказаться [от пальмового масла]. Не сразу, не вдруг. Хорошую коровку вырастить - надо пять лет. Поэтому <...> мы можем отказаться от этого постепенно”, - сказал он в беседе с Дума ТВ.
При этом, по словам Харитонова, необходимо разработать программу восстановления численности крупнорогатого скота, так как с 1990-ых годов она сократилась с 20 млн до 7,7 млн голов.
