Золотистый стафилококк нашли у пяти сотрудников пищеблока школы в Красноярске, где массово отравились дети

Золотистый стафилококк нашли у пяти сотрудников пищеблока школы в Красноярске, где массово отравились дети.

В период с 19 по 21 ноября к медикам с признаками острой кишечной инфекции обратились 43 школьника.

В местном Роспотребнадзоре сообщили, что сотрудники не соблюдали правила личной гигиены и технологию приготовления блюд. Например, недостаточно запекали макароны с сыром. Отмечается, что при длительных высоких температурах стафилококк погибает.

Подписаться | Прислать новость | Читать аналитику