Заразившиеся ботулизмом в Москве ели овощной салат собственной консервации

Заразившиеся ботулизмом в Москве ели овощной салат собственной консервации. Об этом сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.

Расследование показало, что шесть пострадавших — взрослые из одной семьи. Их госпитализировали в симптомами отравления и подозрением на ботулизм, дома они ели овощной салат собственной консервации. Овощи не были куплены на рынке, соленья семья хранила на балконе квартиры, уточнили в управлении Роспотребнадзора.

Ведомство порекомендовало не питаться консервами с признаками плохой герметичности, соблюдать чистоту при приготовлении и упаковке, хранить консервы согласно установленным правилам.

Следить за новостями РБК в МАХ