Турция начала поставлять сливочное масло в Россию, ввезено уже 20 тонн продукции, сообщили в Россельхознадзоре.
Сливочное масло в России с начала 2024 года, по данным Росстата, подорожало почти на 18%, производители заявляли о сокращении объемов или приостановке выпуска части продукции из-за за дефицита сырья, а также предупредили о повышении цен до 20%.
Цены выросли в связи с увеличением себестоимости производства по всей цепочке — от сырья до переработки, отмечали представители отрасли.
В Минсельхозе заявляли, что предпринимают меры для увеличения импорта сливочного масла из дружественных стран, чтобы насытить внутренний рынок и стабилизировать цены.
