Банкет Макрона с лобстерами для короля Карла за 500 тысяч евро пробил брешь в финансах Елисейского дворца - The Telegraph рассказывает французам, куда уходят их налоги.
Пиршество стоимостью почти 475 000 евро, включающее в себя счет за обслуживание в размере 165 000 евро, было организовано командой из 45 шеф-поваров под руководством Янника Аллено, Анны-Софи Пик и французского кондитера Пьера Эрме, обладающих звездами Мишлен. Среди приглашенных: фронтмен Rolling Stones Мик Джаггер, актер Хью Грант и другие 170 известных личностей.
На составление меню ушло три месяца. После закуски из голубого омара и краба, навеянной вкусами Людовика XIV, гости отведали приготовленного господином Аллено цыпленка по-брежски с картофельным гратеном и зеленью, а в качестве напитков были предложены вина Chateau Mouton-Rothschild 2004 grand cru class Pauillac, стоимость которых доходит до 40 000 евро. Гостей рассадили вокруг 60-метрового стола, украшенного розами и гортензиями местного производства в розовых, пурпурных и белых тонах. Блюда подавали на тарелках, изготовленных знаменитой фабрикой Porcelaine de Sevres.
